年越しざるそば（大盛り）

ざるそば（大盛り）

年が明けて何ですが、大晦日に作った年越しのざるそばです。
今回は実家に帰れなかったので、自宅で蕎麦を茹でました。
茹でた後で水洗いしてよく水を切りザルに上げます。
刻み海苔は、包丁で味付け海苔を刻みました。
そばつゆは原液で売っているものを水で薄めて、小口に切った長ネギを入れます。

三食２９８円の蕎麦麺ですが、内二食分を盛り付けました。（かなりの大盛りになりました）

かかった経費はつゆとネギと海苔を含めて２２０円位でしょうか。
それでもかなり美味しかったです。＾　＾