ラムネ&ラムネゼリー [グルメ]
この暑さの中、ラムネが飲みたくなってきました。
まともにラムネ瓶を買ってくると懐の負担も大きくなるので、
ラムネ風味シロップとサイダーから作りました。
同時にラムネゼリー(正確にはラムネ寒天)に関してはシロップと水から作ってます。
ダブルラムネ
ラムネの透き通り具合がなんとも綺麗です。
ラムネゼリー
ラムネの味がしてるかと言えば、してるようでしてないような・・・
やはり炭酸ありきの味なのかも。
炭酸の物を使うとコーラゼリーの時みたいに泡が鍋から溢れてくるので
できれば避けたい所ですね。^ ^;
そして、こんなに作ってしまいまいした(笑)
1.2リットル分あります。
今月はこれで凌いでいきます。
まともにラムネ瓶を買ってくると懐の負担も大きくなるので、
ラムネ風味シロップとサイダーから作りました。
同時にラムネゼリー(正確にはラムネ寒天)に関してはシロップと水から作ってます。
ダブルラムネ
ラムネの透き通り具合がなんとも綺麗です。
ラムネゼリー
ラムネの味がしてるかと言えば、してるようでしてないような・・・
やはり炭酸ありきの味なのかも。
炭酸の物を使うとコーラゼリーの時みたいに泡が鍋から溢れてくるので
できれば避けたい所ですね。^ ^;
そして、こんなに作ってしまいまいした(笑)
1.2リットル分あります。
今月はこれで凌いでいきます。
コメント 0